實字為本打基礎，干字當頭勇爭先。2023年，我縣全面學習貫徹黨的二十大精神和習近平總書記考察江西重要講話精神，全面落實黨中央和省、市決策部署，全力推進會昌經(jīng)濟社會高質量發(fā)展，打造“三地一城”、建設“獨好會昌”邁出堅實步伐。聚焦打基礎、管長遠，辦好了一系列事關會昌長遠發(fā)展的大事、要事、喜事，交出了一份沉甸甸的成績單，為會昌今后一個時期的發(fā)展奠定了良好基礎、積蓄了強勁的發(fā)展動能。會昌縣融媒體中心推出“精彩2023”專欄，回望過去一年的鏗鏘步履，展望新一年的美好光景。今天刊發(fā)《會昌：大力發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè) 為鄉(xiāng)村振興添“牛勁”》。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。2023年以來，會昌縣把發(fā)展壯大肉牛產(chǎn)業(yè)作為助力群眾增收致富的重要途徑，積極推進規(guī)模養(yǎng)殖，堅持聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、延鏈強鏈，全面提升肉牛產(chǎn)業(yè)的質量和效益，為鄉(xiāng)村振興添“牛勁”。

日前，走進會昌縣周田鎮(zhèn)崗腦村肉牛養(yǎng)殖基地，只見一排排標準化牛舍鱗次櫛比，一頭頭西門塔爾肉牛毛色光亮、膘肥體壯。工作人員正忙著將飼料充分混合，在指定時間飼喂圈舍的牛只，為牛兒們提供足夠的營養(yǎng)需求。

昌隆農(nóng)牧科技有限公司董事長、總經(jīng)理 劉偉：目前，我們周田這個肉牛養(yǎng)殖基地占地大概在14畝左右，欄舍面積在一萬個平方，配套的宿舍、辦公、還有草料加工、隔離棚這些加起來有三千多個平方，整個建筑面積在一萬三左右。這里目前存了有個五百多頭牛，進滿的話大概在八百到一千頭牛。

據(jù)劉偉介紹，這些肉牛都是從吉林省運過來的，他們公司在吉林省也有一個養(yǎng)殖基地。夏天的時候，北方的氣候適合養(yǎng)殖，會集中買進一批小牛先在北方進行養(yǎng)殖，等到九、十月份再運到南方養(yǎng)殖，通過南北氣候的優(yōu)勢互補來保證養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。養(yǎng)殖基地還采取了標準化發(fā)酵床、牛光互補、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、數(shù)字化等多種養(yǎng)殖模式相結合，擴大養(yǎng)殖規(guī)模，提高養(yǎng)殖收入。

昌隆農(nóng)牧科技有限公司董事長、總經(jīng)理 劉偉：計劃在兩到三年內通過自己建設的幾個基地，然后帶領周邊的農(nóng)戶去養(yǎng)殖，擴大我們的規(guī)模，讓我們自己可控的牛源達到一萬頭以上。后續(xù)三到五年的時間，我們會跟周邊的屠宰、深加工、冷鏈合作，我們會跟一些大型的商超，包括長三角、珠三角以及一些經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū)，建立我們鮮肉品牌的專賣店，形成我們自己的鮮肉品牌，提升產(chǎn)品的附加值。

牽牢“牛鼻子”，做強“牛經(jīng)濟”。近年來，會昌縣出臺了動物疫病防控、肉牛保險補貼、肉牛品種改良、養(yǎng)殖糞污資源化利用、養(yǎng)殖信貸等一系列優(yōu)惠政策和務實舉措，扶持肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，做好肉牛產(chǎn)業(yè)大文章。2023年以來，一個個大項目、好項目的落地建設填補了會昌肉牛產(chǎn)業(yè)的空白，進一步提高了經(jīng)濟效益和附加值。

日前，會昌縣贛南肉牛交易市場建設如火如荼。項目辦公樓、交易欄、寄養(yǎng)欄、飼料棚等設施建設井然有序，該項目總投資2900多萬元，占地面積52.6畝，項目建成后可容納500頭成年商品牛交易，寄養(yǎng)1000余頭，將解決當?shù)厝罕娰I牛賣牛難的問題，為全縣肉牛交易暢通渠道。

會昌縣贛南肉牛交易市場建設項目經(jīng)理 劉錦華：項目共計九棟主體，項目辦公樓已完成四層主體，預計二月份完成封頂，交易欄已完成至90%，飼料棚、寄養(yǎng)欄等其他主體結構基礎已完成60%。

項目經(jīng)理劉錦華告訴記者，為保障工程建設進度，施工方將加大人力物力投入，全力做好各項要素保障，優(yōu)化施工組織，確保項目早竣工早投產(chǎn)早見效。

會昌縣贛南肉牛交易市場建設項目經(jīng)理 劉錦華：下一步，我們將加強科學施工、交叉作業(yè)，加快施工進度和質量安全，穩(wěn)步推進項目市政配套工程建設和主體工程裝修，確保整個工程盡早完工，服務全縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“?！眲攀惝a(chǎn)業(yè)興，“畜”勢騰飛正當時。2023年以來，會昌縣以種養(yǎng)結合、農(nóng)牧循環(huán)、綠色發(fā)展為路徑，把肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和農(nóng)業(yè)強縣建設的重要抓手，堅持問題導向、聚焦產(chǎn)業(yè)短板，不斷提高秸稈飼料化利用水平，加快推進良種繁育體系建設，提升肉牛產(chǎn)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、供應保障能力和市場競爭力，積極打造海西大灣區(qū)優(yōu)質肉牛生產(chǎn)加工供應基地。會昌縣堅持多元并舉，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，著力推進規(guī)?；瘶藴驶B(yǎng)殖，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用，形成小規(guī)模養(yǎng)殖與規(guī)?；B(yǎng)殖協(xié)調發(fā)展局面，堅持科技興牧，不斷提升設施裝備、疫病防控水平；堅持延鏈強鏈，加快推進贛南肉牛交易市場、高排坪坑萬頭肉牛產(chǎn)業(yè)基地、高排山口、富城、小密、莊埠等鄉(xiāng)鎮(zhèn)千頭牛場建設以及九州工業(yè)園區(qū)年屠宰10萬頭肉牛屠宰加工和預制菜項目建設，推動肉牛養(yǎng)殖、加工、銷售全鏈條發(fā)展，全力做好“畜頭肉尾”增值大文章。2023年，全縣肉牛飼養(yǎng)量達到15.01萬頭，其中：出欄6.33萬頭、存欄8.68萬頭。如今，肉牛產(chǎn)業(yè)已成為會昌縣全面推進鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

來源：會昌縣融媒體中心（記者 華辛明 劉源鵬  通訊員 王金鳳）