在當(dāng)前大健康產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的背景下,蟲草等菌類因其獨(dú)特的生物活性與藥用價值,正受到全球市場的極大關(guān)注。這些資源在中醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用歷史悠久,同時在現(xiàn)代醫(yī)藥、食品、化妝品等多個行業(yè)中展現(xiàn)出巨大的潛力?？萍歼M(jìn)步與健康意識的提升,使得蟲草等菌類的科研和產(chǎn)業(yè)化成為推動健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動力。

李春如教授投身蟲草類真菌研究三十余載,憑借深厚的學(xué)術(shù)功底、突出的創(chuàng)新能力和敏銳的行業(yè)洞察力,深入探索蟲草的科學(xué)價值。他不斷推動技術(shù)革新,將科研成果轉(zhuǎn)化為實(shí)際生產(chǎn)力,助力蟲草產(chǎn)業(yè)的持續(xù)進(jìn)步,不僅提升了我國菌物產(chǎn)業(yè)的國際競爭力,也為健康產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展開辟了新路徑。在蟲草菌物科研這片充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的領(lǐng)域,李春如教授無疑是行業(yè)的領(lǐng)軍者。他深知蟲草等菌物的價值,帶領(lǐng)團(tuán)隊不懈研究,力求在科研上取得更多突破。

作為“創(chuàng)新嘉興·精英引領(lǐng)計劃”領(lǐng)軍團(tuán)隊項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人,李春如教授及其團(tuán)隊在蟲草菌物研究上取得了顯著成就。他們承擔(dān)的“蟬花蟲草雙面培育新工藝及其推廣應(yīng)用”項(xiàng)目,針對傳統(tǒng)培養(yǎng)方法中的難題,如低空間利用率、長培養(yǎng)周期、活性成分含量不足和高成本等問題,創(chuàng)新性地開發(fā)了雙面培養(yǎng)技術(shù),并獲得了國家發(fā)明專利。該技術(shù)不僅提升了蟬花蟲草的產(chǎn)業(yè)化水平,增加了產(chǎn)量與質(zhì)量,也為蟲草在健康產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用奠定了堅實(shí)基礎(chǔ)。

特別值得一提的是,李春如教授團(tuán)隊在蟬花蟲草雙面培育過程中,運(yùn)用了多項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)。他們通過隨機(jī)擴(kuò)增多態(tài)性DNA標(biāo)記(RAPD和SCAR)技術(shù)進(jìn)行分子標(biāo)記,確保了專利菌株的保護(hù)與質(zhì)量控制。此外,團(tuán)隊設(shè)計的雙面培養(yǎng)盒、培養(yǎng)基懸空技術(shù)和光配方組合工藝,有效調(diào)控了蟬花蟲草的外觀、發(fā)育一致性和活性成分,提升了產(chǎn)品的市場競爭力。

至今,李春如教授已獲得蟲草相關(guān)專利26項(xiàng),出版專著6部,國內(nèi)外發(fā)表學(xué)術(shù)論文140余篇,其學(xué)術(shù)和行業(yè)影響力顯著。他被聘為國家中醫(yī)藥管理局人才交流中心的專家,這是對他專業(yè)能力的肯定。同時,作為中國菌物學(xué)會蟲草產(chǎn)業(yè)分會副會長,他積極推動行業(yè)健康發(fā)展和技術(shù)創(chuàng)新。他提出的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)開發(fā)策略,覆蓋了從菌種篩選到終端產(chǎn)品開發(fā)的全過程,為蟲草產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了堅實(shí)支撐。

李春如教授的研究成果不僅豐富了中醫(yī)藥的寶庫,也為大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)了智慧。展望未來,他將繼續(xù)深耕蟲草菌物科研領(lǐng)域,突破技術(shù)難題,推動蟲草等珍稀菌物的產(chǎn)業(yè)化,助力健康產(chǎn)業(yè)邁向更高水平的發(fā)展。（文/吳茗）